Shopping cart

Magazines cover a wide array subjects, including but not limited to fashion, lifestyle, health, politics, business, Entertainment, sports, science,

TnewsTnews
Hrana iz prirode

Da li je dinja zrela?

20. Jula 2024.2 Minuta čitanja

Postoji nekoliko načina da se procijeni zrelost dinje. Neki predlažu da je pomirišete da biste provjerili slatkoću i intenzitet mirisa, dok drugi sugerišu da provjerite elastičnost kore. Treći kažu da treba lagano kucnuti dinju i oslušnuti tup zvuk koji ukazuje na sočnost mesa ploda.

Mnogo načina da se odredi zrelost dinje

Razumijevanje da li je dinja zrela može biti izazovan zadatak. Koliko puta ste se zatekli pred dinjom na pijaci ili u supermarketu, neodlučni koju biste trebali izabrati da biste je pojeli istog dana? Često se dogodi da nakon što je isiječete otkrijete da je još nezrela ili, još gore, prezrela.

Kada je riječ o odabiru dinje, postoji nekoliko malo poznatih trikova koji će vam pomoći ovog ljeta:

  • Kora dinje ne smije biti ni previše tvrda ni previše mekana.
  • Donji dio dinje treba da bude mekan, što ukazuje na zrelost.
  • Težina dinje treba da bude proporcionalna njenoj veličini, što je znak više šećera i sočnosti.
  • Pri kuckanju, trebalo bi čuti čvrst zvuk, pokazujući da je dinja slatka.
  • Miris dinje, posebno sa donje strane, takođe može biti pokazatelj njene unutrašnje kvalitete.
  • Glatke linije na dinji obično ukazuju na ukusniji plod.
  • Stabljika se lako odvaja kada je dinja spremna za berbu.
  • Pogledajte područje gdje je plod vezan za biljke. Ako primijetite da se stabljika prirodno odlomila, ostavljajući jasno vidljiv kružni ožiljak, možete biti sigurni da je dinja zrela i spremna za uživanje. S druge strane, ako je stabljika još uvijek čvrsto pričvršćena i nema tragova ožiljaka, bolje je sačekati još malo ili odabrati drugu dinju.

Odaberite dinju koja odgovara ovim kriterijumima, i uživajte u svakom zalogaju zrele, sočne dinje koja vas podsjeća na savršenstvo ljetnjeg voća.

Foto: https://pixabay.com/photos/melon-orange-food-healthy-sliced-3524521/

Related Tags:

Comments are closed

Povezani članci