Zelena salata je biljka koja brzo raste i lako se uzgaja, što je čini savršenim izborom za početnike u baštovanstvu, ali i za iskusne poljoprivrednike. Bilo da je želite posaditi u bašti ili plasteniku, saksiji ili gredici, pravilna sjetva i njega može vam omogućiti brzi rast i bogat urod. Sjetva u pravom trenutku, redovito zalijevanje i zaštita od ekstremnih vremenskih uslova ključ su uspjeha!

Kako ubrzati nicanje sjemena?

Sjetva se obavlja direktno u baštu ili u posude za kasnije presađivanje. Za uspješan rast, izuzetno je važno koristiti rahli supstrat bogat biljnim hranivima i dobro dreniran. Preporučuje se dodavanje humusa u zemlju, koji pomaže u zadržavanju vlage, ali i omogućava odvođenje viška vode. Idealni pH zemljišta za salatu je između 6 i 7.

Sjeme je sitno i nakon sjetve na navlažen supstrat pospite ga tankim slojem zemlje, lagano navlažite vodom i redovno održavajte vlagu. Saksiju prekrijte folijom kako bi površinski sloj ostao vlažan i ne bi se isušivao. Sjeme klija između jedan do sedam dana u zavisnosti od uslova. Kako bi ubrzali klijanje možete sjeme staviti između dva sloja papirnog ubrusa kojeg navlažite i držite na tanjiru u toplom prostoru. Kako se papir ne bi isušio, a sa njim i sjeme, prekrijte prozirnom folijom. Sjeme se brzo aktivira, zbog toga provjeravajte stanje. Pazite, sadnja isklijalog sjemena i tek pojavljenih biljčica je veoma osjetljiv posao.

Osigurajte povoljne uslove rasta

I pored toga što salata dobro podnosi niže temperature najbolje raste na temperaturi između 12 i 12 °C, a optimalna je 18 °C. Noćne temperature iznad 15 °C dovode do smanjenja prinosa i rezultirati opekotinama vrhova. Kod direktne sjetve sjeme polažete na stalno mjesto, gredice, u redove s razmakom od 30 cm, dok između biljaka ostavite 25 cm razmaka. Ako sijete u saksiji, ostavite 25 cm razmaka oko svake biljke. Nakon što se pojave prvi listovi, premjestite posude na svjetlije mjesto kako bi nastavile rasti.

Vrijeme sjetve ovisi o sezoni. Za zimske sorte, sjetva se obavlja u ranu jesen, dok se proljetne sorte klijaju u kasnu zimu i presađuju u proljeće. Jesen i ljeto su pogodni za sjetvu, ali pazite na izbor sorti, birajte ljetne, i optimalne vremenske prilike da biste spriječili prebrzo cvjetanje. Ova povrtnica voli hladnu i vlažnu klimu. Dok u proljeće i jesen može rasti na punom suncu, ljeti je preporučljivo zasaditi je na sjenovitim mjestima kako bi se spriječilo brzo cvjetanje. Takođe, voli vlažno zemljište, pa je važno redovito navodnjavati i održavati vlagu, osobito u suhim razdobljima. Treba znati da salata ne podnosi ni previše vlage, jer se razvijaju bolesti truljenja.

Foto: Ranka Vojnović