Posadite voće koje daje plodove jedinstvenog okusa koji podsjeća na banane, vaniliju i mango.

Izuzetno prilagodljiva i otporna voćna vrsta je asimina (Asimina triloba) poznata je pod raznim nazivima: sjeverna banana, indijska banana, pawpaw, voćni kolač, egzotična jabuka. Ako tražite voće drugačijeg okusa, onda zasadite ovu voćnu vrstu.

Otporna na hladnoću, a egzotična

Izuzetno otporna, nezahtjevna vrsta, otporna na mraz. Stablo može podnijeti niske temperature, do -25 °C. Može se saditi na lokacijama gdje uspijeva jabuka. Listovi i cvjetovi su veoma dekorativni, ali tu se krije i zamka. Tamnoljubičasti cvjetovi imaju pomalo neugodan miris na trulež i privlače muhe i razne insekte. Stablo može dostići visinu do 6 m. Otporna je na bolesti i štetočine, ali je još uvijek nova vrsta za naše područje.

Sadnja se obavlja u periodu mirovanja, u kasnu jesen i rano proljeće. Odaberite mjesto koje je osunčano ili je u polusjeni, zaštićeno od jakih vjetrova. Asimini odgovara plodno, duboko, dobro drenirano zemljište s ph reakcijom između 5,5 i 7. Izbjegavajte teška zemljišta sklona plavljenju i s visokim nivoom podzemne vode, jer je korijen sklon truljenju. Dobro podnosi veći sadržaj kalcija u zemlji. Nakon sadnje potrebno ih je redovno zalijevati i prihranjivati. Zalijevajte je tokom sušnog ljeta, obilno a rjeđe. Odrasla stabla su otpornija na sušu.

Oprašivanje povećava rodnost

Sadite dvije ili više sorti zajedno, koje se mogu međusobno oprašivati. Postoje i samooprašujuće sorte, ali čest su manje rodne. Postoje i izuzeci, poput sorte Suncokret koja se odlikuje velikom rodnošću, plodovi su krupni i slatki. Berba se obavlja u kasno ljeto ili ranu jesen kada dobiju žuto-smeđu boju. Trogodišnja stabla počinju plodnosti. U grozdu se može formirati i do devet plodova. Ipak, dozrijeva samo nekoliko ili samo jedan.

Jedinstven okus plodova

Ono što plodove asimine od ostalog voća je jedinstven okus. Neke će taj okus podsjetiti na miks banane, vanilije i manga, dok drugi osjećaju primjese dinje. Koriste se svježi. Ne mogu se dugo čuvati i zbog toga ih nema u prodaji. U frižideru se mogu čuvati oko četiri dana.Najbolje ih je jesti svježe, bez guljenja, samo ih prepolovite i kašikom izvadite kremastu pulpu. Ohladite ih prije konzumacije i dobit ćete ukusan desert. Možete ih zamrznuti kada ih ogulite. Tako ćete sačuvati njihov jedinstven okus i uvijek imati voće koje možete koristiti.

Egzotika u tvojoj kuhinji

Idealni su za smoothieje, sladolede, džemove, želee i pite. Njihova prirodna slatkoća omogućuje da smanjite količinu dodanog šećera, a okus pretvara svako jelo u egzotično iskustvo. Plodovi su bogati vitaminima, aminokiselinama i mineralima, jačaju imunitet, pomaže tijelu da se očisti od toksina, pozitivno djeluje na probavu. U nekim kulturama koristi se i u kozmetici i prirodnoj medicini. Ipak, trudnice i osobe s osjetljivošću na tropsko voće trebale bi ga konzumirati s oprezom. Zanimljivo je da zbog detoksikacije organizma smanjuju oticanje nogu.

Ako tražiš voćku koja izgleda zanimljivo, daje zdrave, ukusne plodove i ne traži puno pažnje, sada je idealno vrijeme za sadnju.

Foto: Freepik