Salata koja odlično ide uz mesna jela, roštilj ili ćevape.

Šta nam je potrebno za pripremu?

Količine u receptu su dovoljne za dvije osobe,a vi po potrebi povećajte količinu sastojaka.

Uzmite tri manje glavice crvenog luka, malo peršunovog lista, jednu kašičicu tucane paprike (po želji slatka ili ljuta ili kombinacija), sok od limuna, so, tri kašike ulja, najbolje koristiti maslinovo. Za ljubitelje istočnjačkih okusa dodajte jednu kašičicu sumaka.

Glavice luka ogulite, operite i narežite na rebarca srednje debljine. Nasječen luk posolite i lagano izgnječite rukom. Dodajte peršun, tucanu papriku, sumak, maslinovo ulje i limunov sok. Sve dobro izmiješate kašikom. Možete je rashladiti u frižideru.