Pizza je jedno od najpoznatijih jela na svijetu, a njene verzije i varijante stalno se prilagođavaju različitim ukusima i željama. I dok slana pizza dominira jelovnicima, slatka pizza postaje sve popularniji izbor za ljubitelje deserta. Ovaj recept je prava poslastica koja u sebi kombinuje bogate okuse voća i čokolade stvarajući jedinstven spoj koji oduševljava sve generacije. Ako volite inovativne i ukusne deserte, slatka pizza sa čokoladom i šljivama savršen je izbor za vas. Možete je pripremiti za specijalne prilike ili kao jednostavnu poslasticu za svečane trenutke sa prijateljima i porodicom. Priprema je brza, a rezultat je neodoljivo ukusan.

Okusi koje volimo

Za pripremu će vam trebati: 300 g brašna, 150 g maslaca, dva jajeta, 800 g šljiva, 2 dl slatke vrhnje, tri rebra čokolade za kuhanje, dvije kašike ruma i 150 g šećera.

U posudi razmekšali maslac utrljajte sa brašnom. Zatim dodajte jaja i polovinu količine šećera. Miješajte sve sastojke dok ne dobijete glatko, ujednačeno tijesto i njime obložite podmazan pleh. Čokoladu rastopite sa slatkom vrhnjom na blagoj temperaturi. Dodajte preostali šećer i rum, dobro sjedinite sve sastojke dok se ne stvori glatka čokoladna masa.

Šljive operite, prepolovite i odstranite košticu. Dodajte ih u čokoladnu smjesu i dobro promješajte. Preko pripremljenog tijesta, ravnomjerno rasporedite smjesu sa šljivama i čokoladom. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 40 minuta.

Prijatno!

Foto: Pixabay