Orasnice su tradicionalni kolačići koji donose čaroliju okusa, a savršeni su za svaki praznični trenutak. Ovaj jednostavan recept kombinuje orahe, limunov sok i šećer u prahu u savršenoj harmoniji, stvarajući kolačiće koji su sočni iznutra, a hrskavi izvana. Ako ste ljubitelj oraha, orasnice su pravi izbor za vas.

Brze, ukusne i savršene za svaku priliku

Za pripremu ukusnih orasnica potrebno je samo nekoliko jednostavnih sastojaka: 150 g mljevenih oraha, 50 g sitno sjeckanih oraha, 100 g šećera u prahu, dvije kašike skrobnog brašna, sok od pola limuna i jedna kašika vode. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusna poslastica koju ćete obožavati.

Prvo pomiješajte skrobno brašno s vodom i sokom od limuna, a zatim dodajte mljevene orahe i šećer u prahu. Umijesite smjesu u jednoličnu masu. Zatim otkidajte male kuglice i oblikujte ih u oblik potkovice. Svaku potkovicu uvaljajte u sitno sjeckane orahe kako biste dobili dodatnu hrskavost i bogatiji okus.

Pecite ih na nižoj temperaturi (od 100 do 120 °C) oko 40 minuta. Ove male slatke delicije više se suše nego što se peku, pa ćete dobiti idealnu teksturu koja je hrskava izvana, a mekana i sočna iznutra. Poslužite ih uz šoljicu omiljenog napitka i uživajte u svakom zalogaju!

Prijatno!

Foto: Freepik