Biljna hraniva su ključna za uspješan rast biljaka, jer obezbijeđuju hranljive materije koje im omogućavaju da rastu, cvjetaju i rađaju plodove. Dvije najpoznatije vrste đubriva putem kojih dodajemo hraniva su organska i mineralna, a izbor između njih zavisi od nekoliko faktora, uključujući vrstu usjeva, kvalitet zemljišta i specifičnih ciljeve uzgoja.

U čemu je razlika?

Đubriva se dele na organska i mineralna prema izvoru hranljivih materija. Organska đubriva imaju biljno i životinjsko porijeklo, a uključuju kompost, stajnjak, glistenjak, piljevinu, treset, vermikompost i druge prirodne materijale. Sadrže hranljive materije koje se postepeno otpuštaju u zemlju, čineći ga plodnijim i bogatijim mikroorganizmima koji pomažu biljkama. Pored toga, organska đubriva često poboljšavaju strukturu zemljišta, povećavajući njegovu prozračnost i sposobnost zadržavanja vode.

Mineralna đubriva se dobivaju iz minerala koji se kopaju ili se proizvode u industrijskim pogonima i sadrže sintetičke hranljive materije u koncentrisanoj formi, kao što su azot, fosfor i kalijum. Ova đubriva djeluju brzo, jer se hranljive materije odmah apsorbuju u korijenski sistem biljaka, ubrzavajući njihov rast i plodonošenje. Omogućavaju preciznu kontrolu nad količinom hranljivih materija koje se unose u zemljištu, ali se kod nas najčešće troše u većim količinama nego što je to potrebno, posebno azotna đubriva.

Kakvo je djelovanje organskih i mineralnih đubriva na zemljište i biljke?

Organska đubriva imaju dugoročan efekt na plodnost zemljišta, jer ga obogaćuju organskim materijama i mikrobima, poboljšavajući njegovu strukturu. Zbog sporog otpuštanja hranljivih materija, smanjuju rizik od predoziranja i negativnih efekata na biljke. S druge strane, mineralna đubriva djeluju brže i efikasnije, što je korisno kada je potrebna brza stimulacija rasta biljaka, ali iscrpljuju zemlju ako se previše koriste, jer ne obezbjeđuju dugoročno obogaćivanje zemljišta organskom materijom, uništavaju mikro floru i faunu koja je ključna za plodnost.

Kako odabrati pravo đubrivo?

Prilikom odabira odgovarajućeg đubriva trebamo znati kakav pristup uzgajanju usjeva želimo primijeniti na svom imanju. Da li ćemo se odlučiti za ekološki pristup, bez upotrebe proizvedenih đubriva, ili za neki vid kombinovanog uzgajanja ili ćemo se držati integralne, odnosno konvencionalne poljoprivredne proizvodnje? Ako vam je važna ekološka održivost i smanjenje uticaja na životnu sredinu, organska đubriva su bolji izbor, jer su prirodna i manje štetna za ekosistem.

Treba znati da organska đubriva dugoročno održavaju plodnost i zdravlje zemljišta, poboljšavaju njegovu strukturu, a time zdravlje usjeva, bolji kvalitet i okus plodova. Mineralna đubriva su pogodna za intenzivne usjeve koji zahtjevaju visoke prinose u kraćem vremenskom periodu, ali treba uzeti dugoročne efekte njihove primjene na sadržaj organskih materija u zemljištu i njegovu plodnost.

Foto: Pixabay