Koliko je sok od mrkve koristan za naše zdravlje?

Svestrana primjena slatkog korijena

Mrkva se lako može naći gotovo tijekom cijele godine. Iako se prvo što nam padne na pamet kada spomenemo ovo povrće odnosi na bogatstvo vitamina A i njegove koristi za zdravlje očiju, dobrobiti koje pružaju šargarepa i sok od nje dobiven cijeđenjem su brojne.

Koristimo je u kuhanim jelima i rado dodajemo salatama, ali od nje možemo pripremiti sok koji je izuzetno zdrav i okrepljuje organizam. Ovaj sok zahvaljujući visokom sadržaju vitamina A, štiti zdravlje očiju i sprječava očne bolesti i kataraktu uzrokovanu starenjem.

Ima izuzetno blagotvorno djelovanje na probavni sistem i ublažava žarenje u želucu i jednjaku. Čisti organizam od otrova i poboljšava cirkulaciju krvi i pomaže u prevenciji vaskularnih blokada, čime doprinosi zdravlju srca.

Zbog bogatstva kalija, hidratizira kožu, smanjuje mrlje i poboljšava njezin izgled. Potiče razvoj bebe povećavanjem količine amnionske tekućine kod trudnica.

Ipak potreban oprez!

Sok od mrkve nije preporučljivo piti osobama koje boluju od dijabetesa. Prije redovitog konzumiranja soka od šargarepe savjetuje se konzultacija s liječnikom. Prevencija je uvijek važna; Preporučujemo da se posavjetujete s liječnikom kako biste saznali treba li ga piti.

Brzo se priprema

Za pripremu jedne čaše soka biće vam potrebno četiri do pet mrkvi koje treba oprati, oguliti, a zatim isjeći na komade od 2 cm i samljeti u blenderu u pire. Ako je potrebno može se dodati malo vode.

Pire dodajte u čašu prokuhane vode i dobro promiješajte.

Prijatno!

Foto: Pixabay/Couleur