U hladnim zimskim danima, kada želite nešto što će vas zagrijati i opustiti, savršen izbor je topli napitak osvježavajućeg okusa. Ovaj recept sjedinjuje aromu svježih jabuka, začina i vina, stvarajući napitak koji neće samo ugrijati vaše tijelo, već i podići raspoloženje.

Okus slatke jabuke

Za pripremu će vam trebati: 1 l soka od jabuke, 0,5 l laganog crnog vina, četiri štapića cimeta, tri komada zvjezdastog anisa, 5 g šećera, 10 kašika jabukovače, 375 g kiselih jabuka i dvije kašike soka od limuna.

U velikoj šerpi prokuhajte sok od jabuke, vino, začine (štapiće cimeta i zvjezdasti anis) i šećer. Nakon što prokuha, smanjite temperaturu i ostavite na ugašenoj ploči 10 minuta. Po želji, možete dodati jabukovaču za dodatnu aromu i toplinu. U međuvremenu, jabuke narežite na tanke kriške i poprskajte ih sokom od limuna kako bi zadržale svježinu. Stavite ih u veću posudu. Kada je skuhana, pažljivo prelijte tekućinu preko jabuka u posudi. Promiješajte i poslužite dok je još toplo.

Bezalkoholna verzija

Ako želite piće bez alkohola, umjesto vina i rakije od jabuka koristite voćni čaj, kao što je čaj od jabuke ili neki drugi voćni čaj. Ovo piće će biti jednako ukusno i osvježavajuće za cijelu porodicu.

Uživajte u ovom savršenom zimskom piću koje ne samo da grije, već i osvježava s bogatstvom okusa i mirisa!

Foto: Freepik