Shopping cart

Magazines cover a wide array subjects, including but not limited to fashion, lifestyle, health, politics, business, Entertainment, sports, science,

Ostalo

Šta se dešava na tržištu žitarica, uljarica i mliječnih proizvoda?

5. Septembra 2024.4 Minuta čitanja

Protekle sedmice na svjetskim tržištima zabilježen je rast cijena pšenice, kukuruza i soje. Suša na Balkanu i istočnoj Evropi postaje sve veći problem.

Slaba žetva u Francuskoj

Na Matif-u je 5.9.2024. septembarske pšenice završila sa rastom cijene na 206,75 €T, dok je za decembarske ugovore, koji su imali najveći obim trgovanja, imala blaži rast i koštala 220,50 €/t. Što je pokazatelj oporavka od cijena prošle sedmice u iznosu od 3 %.

Kukuruz je nastavio sa rastom cijene i od kraja prošlog mjeseca cijena je povećana za 7,5 %. Cijena za tonu kukuruza u novembarskim ugovorima je dostigla iznos od 203,75 €, a za martovski 209,75 €.

Može se reći da su obe kulture ostvarile oporavak zahvaljujući različitim faktorima. Zanimljivo je da tržište nije odmah reagovalo na vijest da Francuska, najveći evropski proizvođač, ima katastrofalno nizak prinos i da američki kukuruzni pojas nema idealno vrijeme za ovu ratarsku kulturu. U Francuskoj je prema procjenama manje pšenice za 10 t u odnosu na prošlu godinu. Prinos u 2024. godini je procijenjen na 25,17 miliona tona. Analitičari smatraju da to neće umanjiti snabdjevenost Evrope hljebnim žitom, ali će se odraziti na evropski izvoz.

Kina diktira cijenu uljarice

I na evropskom tržištu cijena uljane repice je u padu. Za novembarske ugovore prodavala se po cijeni od 466,50 €/t, što je blagi pad. Svjetsko tržište uljane repice je potresla vijest da Kina prijeti blokadom uvoza uljane repice nakon najavljenog pokretanja antidampinšku istragu o uvozu kanadske kanole. U prethodnom periodu Kina je bila uvoznik polovine prodane kanole iz Kanade, a sada je u potrazi za drugim svjetskim uvoznikom. Ipak je cijena relativno stabilna, jer se izvoz iz Kanade za Kinu nastavlja tokom istrage.

Cijene na čikaškoj berzi u blagom rastu

Na čikaškom CboT-u rasla je cijena pšenice. Za septembarske ugovore se prodavala po cijeni od 187,41 €/t, a za decembarske 192,55 €/t. Očekuje se da će američki prinos kukuruza i soje biti dobar. Kada je u pitanju kukuruz i njegova cijena je porasla i za septembarske ugovore se prodavao po cijeni od 138,72 €/t, a za decembarske po cijeni od 146,63 €/t.

Cijene soje su blago rasle.Kina nastavlja da kupuje američku soju i prema USDA od 20. 8. do utorka količina je dostigla 990.000 t. Za tonu soje u septembarskim ugovorima trebalo je izdvojiti 333,55 €/t.

Ukrajina ograničava izvoz pšenice

Ministarstvo poljoprivrede Ukrajine najavilo je sporazum s trgovcima i poljoprivrednim udruženjima o ograničavanju izvoza pšenice na 16,2 miliona metričkih tona za poljoprivrednu sezonu 2024/25, koja traje od jula 2024. do juna 2025. godine. Ova mjera ima za cilj očuvanje ravnoteže između izvoza i domaće ponude, čime se štiti prehrambena sigurnost zemlje u svjetlu klimatskih promjena i međunarodnih trgovinskih tenzija.

Svake godine, ukrajinska vlada i poljoprivredni trgovci potpisuju memorandum kojim se obavezuju da će održavati postojeće trgovinske uslove i ne će prekoračiti prethodno dogovorene kvote za izvoz. Ovi sporazumi su ključni za stabilnost međunarodnih tržišta i sprječavanje značajnih neravnoteža koje bi mogle negativno uticati na proizvođače i kupce.

U skladu s ovim sporazumom, trgovci se obavezuju da neće premašiti utvrđeni maksimalni obim izvoza. Za sezonu 2024/25, taj limit je postavljen na 16,2 miliona metričkih tona pšenice, što predstavlja smanjenje u odnosu na 18,3 miliona tona izvoza tokom sezone 2023/24.

Cijena mliječnih proizvoda u padu, osim sireva

Prva aukcija Fonterra održana je 3. 9. 2024. godine i obilježio je pad cijena mliječnih proizvoda od 0,4 %, što je značilo prekid uzlaznog trenda. Povećana je cijena obranog mlijeka u prahu od 4,5 %, a za 2,5 % manja je cijena punomasnog mlijeka. Najveći gubitnik je laktoza čija cijena je smanjena za 8,9 %, dok je cijena putera blago niža za 0,9 %.

Cijene sireva su rasle. Tako je cijena mozzarelle porasla za 7 %, a cheddar za 0,9 %.

Izvor: Lanin blog

Foto ilustracija: https://pixabay.com/photos/port-danube-galati-romania-silo-2727007

Komentari su zatvoreni

Povezani članci